Sectores económicos.
Primario.
A finales del s. XX, el sector primario es testimonial. Apenas cuenta con alrededor de 700 explotaciones que se extienden sobre 22.800 has. Casi la totalidad de las mismas se corresponden con explotaciones con tierras, siendo ligeramente mayoritarias las que tienen ganadería (397 explotaciones con ganadería y 301 sin ganadería.). El número de cabezas de las explotaciones ganaderas se desglosa de la siguiente manera:
| 1.852 bovinas
1.452 ovinas 1.073 caprinas | 3.587 porcinas
47 equinas 61.000 aves |
Esta situación apenas sufre cambios en los últimos años.
Industria.
La actividad industrial también conoce profundas transformaciones. Si en 1975, se contabilizaban casi 1.400 centros productores, veinte años después apenas superan los 1.050, distribuidos, según número de trabajadores, de la siguiente manera.
| Nº de trabajadores | Nº de establecimiento |
| <=2
De 3 a 5 De 6 a 9 De 10 a 19 De 20 a 49 Más 50 | 348
235 134 167 105 71 |
El predominio de la pequeña y mediana empresa es claro, desapareciendo así mismo la grande. Sólo el 6,7% de las mismas superan los 50 trabajadores y casi el 70% tiene menos de 10. Empresas que antaño tuvieron un papel destacado como Ajuria, Aranzabal, Heraclio Fournier, Beistegui Hermanos o han desaparecido o han sido objeto de una profunda transformación. Los últimos datos del Catálogo Industrial Vasco (1998) nos reflejan un total de 39 empresas con más de 100 trabajadores destacando por su significación Neumáticos Michelín con 3.060 puestos de trabajo y Mercedes Benz con 3.307 trabajadores. Entre las principales empresas asentadas en la capital debemos destacar la presencia de multinacionales como Pepsico y Daewoo, que conviven con otras tradicionales y de muy diversos sectores como Confituras Goya (60 trabajadores), Fournier Artes Gráficas (79 trabajadores) Celaya, Emparanza y Galdós -CEGASA- (260 empleos) o de tecnología avanzada como Gamesa (750 trabajadores). Es el reflejo de una industria muy diversificada que se ha debido adaptar a las nuevas necesidades de mercados y economías de la sociedad industrial de finales del s. XX. El empleo generado en el sector secundario no llega a los 30.000 puestos de trabajo, que significa el 39,7% del total, lo que le hace perder la hegemonía de la que gozó durante muchos años, en detrimento de un sector servicios que ya genera más de la mitad del empleo de Vitoria-Gasteiz. Es el resultado de un nuevo entramado económico que en estos últimos años configura a Vitoria-Gasteiz como una ciudad eminentemente de servicios, a diferencia de la imagen proyectada hasta 1975, y donde el sector primario apenas da empleo a 650 trabajadores.