Hispanista francés, nacido en Monein (Béarn) en 1891 y muerto en Baiona (Lapurdi) en 1964.
Rector de la Universidad de París y autor de importantes estudios, como L'Espagne eclairée de la seconde moitié du XVIII éme siécle (1954). Sobre su influencia en la cultura española y vasca, véase el Homenaje a Jean Sarrailh, por A. Elorza, en el Boletín de la Real Sociedad Bascongada de Amigos del País (1969).