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Arrantza eta itsasoa Euskal Herrian = La Pêche et la Mer en Euskal Herria = La Pesca y el Mar en Euskal Herria

Bidart et son port de pêche

  • Author: Jean Espilondo
  • Publication title: Arrantza eta itsasoa Euskal Herrian = La Pêche et la Mer en Euskal Herria = La Pesca y el Mar en Euskal Herria
  • Serie title: Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía
  • Title in english: Bidart and its fishing port
  • Year: 2002
  • Source language: Francés
  • Summary in spanish: En este informe sobre la historia marítima de Bidart, hemos querido subrayar la importancia de Bidart en el campo de la pesca. Hemos encontrado en Bidart herramientas musterienses, aurignacienses y neolíticos, encima de los acantilados de la playa de Ilbarritz que demuestran la existencia de un asentamiento local en las cercanías del mar. Al principio de nuestra era, el taller de fabricación de “garum” en Guéthary no podía funcionar sin la pesca y sin pescador. Tenemos que situarnos en el siglo XVII para encontrar documentos atestiguando la pesca en Bidart y su importancia. Así pues no se pone en duda la existencia de un puerto activo. Faltan testimonios arqueológicos para caracterizarlo, especialmente en lo que se refiere al dique.
  • Summary in basque: Bidarteko itsas historiaren laburpen honetan herri horrek arrantza arloan izan duen garrantzia azpirramatu nahi izan dugu. Bidarten Mouster, Aurignac eta Neolitos aroetako tresnak aurkitu dira lbarritz ezpondaren behe aldean, itsas ondoan bizi izan zen bertako jende taldearen testigantza ematen digutenak.Gure aroaren hasieran, garum-a egiteko lantegiak ezin zuen arrantza eta arrantzalerik gabe lan egin. XVII.menderaino iritsi behar Bidarteko arrantza eta haren garrantziaren berri ematen diguten dokumentuak aurkitzeko. Ez dago dudarik, lanean ziharduen portu bat izan da bertan. Eskas ditugu, alabaina, horren ezaugarriak, kaiarenak bereziki, emango lizkiguketen testigantza arkeologikoak.
  • Summary in french: Dans ce bref aperçu de l'histoire maritime de Bidart nous avons voulu souligner l'importance qu'a connue Bidart dans le domaine de la pêche. On a trouvé à Bidart des outils moustériens, aurignaciens et néolithiques, au-dessus des falaises de la plage d'Ilbarritz qui témoignent d'un peuplement local au voisinage de la mer. Au début de notre ère, l'atelier de fabrication de garum à Guéthary ne pouvait fonctionner sans pêche et sans pêcheur. Il faut arriver au XVIIème siècle pour rencontrer des documents qui attestent de la pêche à Bidart et de son importance. L'existence d'un port actif ne fait plus de doute. Il manque les témoignages archéologiques pour le caractériser, la digue particulièrement.
  • Summary in english: In this short report on the maritime history of Bidart, we have wanted to underline the importance of Bidart in terms of fishing. In Bidart, on the cliffs of the beach at Ilbarritz, we have found tools from the musteriensic, aurignaciensic and neolithic periods, that demonstrate the existence of a local settlement near the sea. At the beginning of our times, the workshop that manufactured “garum” in Guéthary could not operate without fishing and without fishermen. We have to place ourselves in the 17th century to find documents attesting of fishing in Bidart and of its importance. There is therefore no doubt on the existence of an active port. There is a lack of archaeological testimonies to characterise it, especially reference to the dike.
  • Subjects in spanish: Puertos
  • Publication number: 21
  • Edition location: Donostia-San Sebastián
  • Publisher: Eusko Ikaskuntza
  • pages: 333-338
  • ISBN: 84-8419-936-3
  • ISSN: 1137-439X
  • Notes: Continuación de Cuadernos de Sección. Antropología-Etnografía ,  Itsasoaren errealitateak testu literario eta historikoen bidez = Réalités maritimes à travers les textes litéraires et historiques = Realidades del mar en los textos literarios e históricos
Eusko Ikaskuntza