Euskomedia. Kultura Topagunea

Buscador

Hasiera > Liburu eta aldizkariak > Los hornos y el pan en el valle de Karrantza.

Digitalizazioaren babeslea:

Gipuzkoako Foru Aldundiaren logoa

Homenaje al Dr. José María Basabe

Los hornos y el pan en el valle de Karrantza.

  • Egilea: Miguel Sabino Díaz García
  • Argitalpenaren izenburua: Homenaje al Dr. José María Basabe
  • Sailaren izenburua Cuadernos de Sección. Antropología-Etnografía
  • Urtea: 1987
  • Jatorrizko hizkuntza: Español
  • Laburpena gazteleraz: Se hace un estudio sobre los hornos de pan de Karrantza, así como de los productos que se elaboran, como pan, talos, rosquillas, etc
  • Materiak gazteleraz: Pan
  • Argitalpenaren alea: 5
  • Argitaratze tokia: Donostia-San Sebastián
  • Argitaratzailea: Eusko Ikaskuntza
  • Orrialdeak: 123-144
  • ISBN: 84-86240-44-1
  • ISSN: 0213-0297
  • Leku izenak: Bizkaia ,  Carranza
  • Oharrak: Homenaje al Dr. José María Basabe TOMO II
Eusko Ikaskuntza